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- 2012-2-9为何欧美养猪强国养猪成本比国内低？
- “欧美等养猪强国的肉猪养殖成本比国内低三分之一。”2011年末，在第三十二届养猪产业博览会(广州)养猪产业论坛上，中国农业大学动物科技学院教授王楚端博士指出，国内母猪利用效率是美国的三分之二[阅读全文]
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- 2011-9-7中国猪业网转评：农民专业合作社的模式对比分析与组织创新研究（二）
- 3.合作社运行成果该合作社现已有社员105户，分布于韩寺、姚家、刘集和郑庵四个乡镇、八个行政村。2005年9月份，合作社为社员及其他群众（非社员享受优惠，是为了增强合作社的吸引力）赊购农药4[阅读全文]
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- 2012-5-18中国猪业网转评：舆论在加剧食品安全恐慌
- 媒体在帮助人们获得更快、更新、更多资讯的同时，也让大家无形中承担了负面新闻和垃圾信息带来的压力。尤其是在揭露一些食品安全问题上，媒体所扮演的角色不是协助解决问题，反而加剧了人们对食品不安全的[阅读全文]
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- 2012-5-15中国肉业网转评：猪血充鸭血 有欺骗就不安全
- 在食品安全问题上，只要不符合标准，只要有欺骗行为，就存在问题，就是不安全的，决不能降格以求。“你放心吧，几乎整个北京的鸭血豆腐，都是猪血做的，哪有那么多鸭子。”工人的话令人心惊，或有夸张成分[阅读全文]
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- 2012-5-15中国猪业网转评：北京第五肉联假鸭血事件 老品牌更当珍视信誉
- 假鸭血事件提醒有关部门，保障食品安全，对于大企业、大品牌不可过于迷信和放任;牢牢盯紧大企业、大品牌，这其实是对它们最好的扶持和保护。针对新京报报道的一些加工点用猪血冒充鸭血豆腐，并流入老字号[阅读全文]
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- 2012-5-15中国猪业网转评：猪血做鸭血豆腐，我们“感动得快哭了”
- 新京报接到市民反映，北京一些食品加工企业用猪血冒充制作假鸭血豆腐。记者调查得知，这些假鸭血除了流入一些批发市场外，甚至还进入了稻香村的店铺，以出厂价6倍的价格销售。(5月14日《新京报》)毫[阅读全文]
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- 2012-5-9中国猪业网转评：深圳“死猪肉”私宰点为何能生存数年并越做越大？
- 5月4日，深圳市检察机关对在该市光明新区肆意制造“死猪肉”事件中涉嫌食品监管渎职的光明执法队工作人员潘某、卜某、张某正式宣布逮捕。此之前，日产约八千斤病猪、死猪肉的私宰点老板钟某已被刑拘。该[阅读全文]
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- 2012-5-9北京：放心肉查询终端系统推广运行（图）
- 日前，北京市放心肉查询终端系统陆续在京城各大超市推广运行，市民购买猪肉后，可凭借机打小票现场利用终端系统查询肉品来源、检疫等“身份”信息。图为市民在一超市放心肉查询终端前查阅所购肉品信息。 [阅读全文]
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- 2012-5-9中国猪业网转评：一道“红烧肉”见证食品监管“生态”
- 近日，记者在暗访南京长虹大市场时，发现这里出售名叫肉宝王的违禁添加剂。据旁边某饭店厨师介绍，这种添加剂在红烧肉中使用，会让人吃上瘾，效果堪比罂粟壳，他们厨师不会吃。专家称肉宝王属于混合添加剂[阅读全文]
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- 2012-5-9中国猪业网转评：是谁发明了“肉宝王中王”
- 记者在南京暗访发现了一种神奇的添加剂——“肉宝王中王”。做红烧肉的时候，加上点“肉宝王中王”，有一股很特别的香味，让人越吃越想吃，跟罂粟一样。南京医科大学公共卫生学院莫宝庆教授介绍，“肉宝王[阅读全文]
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- 2012-4-27中国猪业网转评：猪价“跌跌不休”至成本线 调控新政策能否抑制“过山车”?
- 今年春节过后，我国的生猪价格连续下跌，至４月中旬猪肉与玉米的价格比已跌破６：１的盈亏平衡线，部分养殖户出现亏损。业内专家分析认为，受去冬今春全国范围的腹泻病影响，近期生猪价格很可能触底反弹，[阅读全文]
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- 2012-4-27中国猪业网转评：价格调控新预案启动对生猪生产有何影响
- 发改委价格司副司长周望军解读4月20日15时，发改委价格司副司长周望军做客新华网，为网友解读《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》（下称新预案）。本报摘编部分访谈实录，以飨读者。新闻背景养猪[阅读全文]
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- 2012-4-25中国猪业网转评：体育总局的“特供肉”是对监管的讽刺
- 离伦敦奥运会开幕不足100天，怎样管住中国运动员的嘴，尤其是吃不吃猪肉，成为奥运年一个持续热议的话题。近日，有消息称刘翔因为瘦肉精的问题已多年不吃猪肉。昨天，国家体育总局特地希望通过新华社澄[阅读全文]
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- 2012-4-25中国猪业网转评：谁来给老百姓空运特供猪肉？
- 从年初国家体育总局发布的“禁肉令”禁止运动员在外食用猪牛羊肉、各训练基地在未确保肉食来源可靠的情况下暂停食肉，到刘翔因为瘦肉精的问题多年不吃猪肉、水上中心分散在全国各地的196名运动员已经“[阅读全文]
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- 2012-4-25中国猪业网转评：“死猪肉流入市场”考问监管在哪？
- 深圳光明高新区内的一个私宰窝点，将死猪屠宰后通过泡药加工，再打着新鲜猪肉的招牌流入市场，该窝点可日产死猪肉约上万斤。记者在掌握证据后举报，前来拉货的多辆面包车却在执法人员赶到的前1分钟开走，[阅读全文]
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- 2012-4-25中国猪业网转评：“刘翔不吃肉”为何牵动国人神经
- 最近有新闻报道称，国家体育总局曾下达“禁肉令”，并称刘翔因为瘦肉精的问题已多年不吃猪肉，一时引起广泛关注。随后国家体育总局表示报道不准确、不真实。但有要求运动员防止误服含有禁用物质的食品、营[阅读全文]
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- 2012-4-25中国猪业网转评：从“国羽特供肉”看今日之监管部门
- 离伦敦奥运会开幕不足100天，怎样管住中国运动员的嘴，尤其是吃不吃猪肉，成为奥运年一个持续热议的话题。据网易体育报道，对于瘦肉精的威胁，国羽主教练李永波倒不担心：“我们的肉食品都是专供的，从[阅读全文]
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- 2012-4-25中国猪业网转评：总局辟谣禁肉反戳到公众痛处
- 昨天，国家体育总局科教司又出来辟谣了，这次说的是总局从来没有给运动队下过“禁肉令”。到底有没有禁肉令？其实体育圈内人都知道，所谓的禁肉令，是水上运动管理中心的选择，因为这个项目是兴奋剂检测部[阅读全文]
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- 2012-4-25中国猪业网转评：“禁肉”可笑 中国进入集体不安全？
- 一个奇特的现象产生了：在奥运年，中国运动员集体陷入了不敢吃肉的尴尬境地。事情是这样的，今年1月19日国家体育总局发布一则“禁肉令”，禁止运动员在外食用猪牛羊肉，各训练基地在未确保肉食来源可靠[阅读全文]
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- 2012-4-25中国猪业网转评：“禁肉令”争议背后的忧思
- 最近有新闻报道称，国家体育总局曾下达“禁肉令”，并称刘翔因为瘦肉精的问题已多年不吃猪肉。为此，国家体育总局希望通过新华社澄清，表示类似报道的信息不准确、不真实，总局从来没有下发过“禁肉令”。[阅读全文]
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