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| 猪场经营水平的综合评价 | |||||
作者：佚名 文章来源：wxz 点击数： 更新时间：2007-5-16  |
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1.指标的具体计算方法 具体到实际生产中的指标计算往往比较复杂，同样的计算原则，不同的计算方法（摊销方法不同）会得到不同的数值，也具有不同的代表性。为了全面、系统、客观地评价与比较，必须统一计算方法。值得指出的是，以下各指标的计算主要是从生产经营评价的角度进行，要求是简明、扼要，重点突出，基础数据与生产原始记录共用。 （1）综合指标。 繁育效率（单位：头/头•年）＝年产合格断奶仔猪数／年内饲养标准母猪数 注：合格断奶仔猪是指健康无病、体重达标的仔猪；标准母猪是指成年母猪的365个饲养日为一头标准母猪，此数值可通过种猪存栏日记表获得。 培育效率（单位：克/头•克）＝育成猪有效增重／育成猪总饲养日 注：有效增重即总增重中扣除死亡猪的增重损失。具体计算是用期末存栏总重与转出总重的和减去期初存栏总重与转入总重的和；存栏总重可以通过将存栏猪按体重分类计数并抽测各类猪体重获得平均体重，并由此计算得到存栏总重。也可以按下式计算： 有效增重＝平均日增重×总饲养日－死亡增重 生长育肥效率（单位：克/头•天）＝生长育肥猪有效增重／总饲养日 出栏效率＝（年内出栏标准商品猪头数／年内平均存栏头数）×100％ 注：标准商品猪是指90千克的商品猪体重，平均存栏数是12个月的平均存栏头数。 劳动效率（单位：头/工•年）＝出栏标准商品猪头数（或总重量）／全场用工总量 资金利用效率＝（赢利总额／占用资金总额）×100％ （2）单项指标。当我们做好综合评价以后，需要了解详细情况时，就可以进行单项指标的计算，以便对具体问题做出准确诊断，并采取措施解决。具体指标的计算如下： 情期受胎率＝（受胎母猪数／配种情期数）×100％ 年产窝数（单位：窝/头•年）＝产仔总窝数／标准母猪数 窝产活仔数（单位：头/窝）＝产活仔总数／产仔总窝数 断奶成活率＝（断奶仔猪总数／产活仔总数）×100％ 或=（期内转出断奶仔猪数＋期末存栏数－期初存栏数）／期内产活仔总数 断奶体重（单位：千克/头）＝断奶仔猪总重／断奶头数 母猪繁殖利用年限（单位：年/头）＝年内淘汰母猪繁殖年限总和／淘汰母猪头数 断奶仔猪摊销种猪消耗量（单位：千克/头）＝成年公母猪耗料总量／断奶仔猪总头数 育成仔猪成活率＝（转出育成猪数＋期末存栏数－期初存栏数）／转入断奶仔猪数×100％ 育成猪日增重（单位：克/头•天）＝（转出平均重－转入平均重）／育成期平均天数 料肉比＝饲料消耗总量／有效增重总量 全群料肉比＝全场耗料总量／标准商品猪产量 注：全场耗料总量是指计算期内各猪群实际耗料之总和。 猪舍利用率（单位：头/平方米•年）＝合格商品猪产量／猪舍建筑总面积 劳动生产率（单位：头/人工•年）＝合格商品猪产量／期内用工总量 劳动赢利率（单位：元/人工•年）＝年获利总额／计入成本的用工总量 劳动产值率（单位：元/人工•年）＝总产值／年用工总量 资金占用产品率（单位：头/百元）＝（合格商品猪产量／资金占用总额）×100％ 资金占用赢利率＝（赢利总额／资金占用总额）×100％ 资金消耗产品率（单位：头/百元）＝（合格商品猪产量／资金消耗成本总额）×100％ 资金消耗赢利率＝（赢利总额／资金消耗成本总额）×100％ 流动资金周转速度（单位：次/年）＝销售收入总额／流动资金平均占用总额 或流动资金周转天数（单位：天/次）＝360／周转次数 3.综合评价中各项综合指标的权重系数 对一个猪场进行全面的评价，只使用一个或一类指标是不全面的，需要使用的多个指标才能客观准确地说明猪场的实际生产水平和经营成果。这样就需要对多个指标确定不同的权重系数值，然后求和得到评价总分数，并依次进行评价和比较。 生产水平和经济效果两大类指标是养猪场最重要的指标。这两类指标既相互独立又密切相关。生产水平中的繁育效率、育成效率、生长育肥效率及合格商品猪的出栏率四类指标体现了猪场对社会物质资源的利用效率、为社会提供有效产品的多少；经济效果指标体现了资金和活劳动利用效果的高低，猪场为社会提供产品的同时获得经济补偿的多少。没有较高的生产水平，不可能有好的经济效果；没有好的经济效果；生产水平就失去了存在和发展的动力。当我们给以上两类指标制订权重系数时，主要考虑其对猪场再生产过程的重要性及提高该指标的难易程度，同时也要注意指标间的相关性。下面我们以百分制规定了各指标的权重系数。 4.评价方法举例 当对自己的猪场进行数量化的评价时，首先应根据各项原始记录和盘存的基础数据进行整理，计算出繁殖效率、培育效率、生长育肥效率、出栏效率、劳动效率和资金利用效率的具体数值，然后在权重系数表中查出其具体权重系数值，再求和，得到总评分数及评语。 |
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